Putpelių kiaušinius naudingiausia vartoti žalius

Kodėl vištos kiaušinius verta keisti į putpelių?

Putpelių kiaušiniai dažnam žmogui yra gan neįprastas ar gurmaniškas produktas. Šie maži ir spalvingi kiaušiniai patraukia visų akį, tačiau, ar žinote kad jie yra naudingesni nei vištų kiaušiniai?

Ištirta, kad putpelių kiaušiniai:

1. Skirtingai nei vištos tinka kaip dietinis produktas;

2. Stimuliuoja vaikų protinius sugebėjimus;

3. Rečiau nei vištų kiaušiniai  sukelia alergines reakcijas;

4. Turi daugiau vitaminų, amino rūgščių ir kitų naudingųjų medžiagų; 

Viename grame yra 2,5 karto daugiau vitamino A, 3 kartus daugiau vitamino B1, daugiau kaip 2 kartus – vitamino B2, kelis kartus didesni ir kalio, fosforo bei geležies rodikliai. Putpelių kiaušiniuose yra tokių rūgščių kaip valinas, tirozinas. Tai būtinos amino rūgštys besivystančiam vaisiui, augančiam vaikučiui.

5. Valgomi ir su lukštu;

Lukštas kur kas plonesnis už vištos kiaušinio. Valgydami su lukštu gausime papildomai kalcio.

6. Gerina reprodukcinę suaugusiųjų organizmo funkciją, lytinę potenciją;

7. Labai ilgai tinka vartojimui;

Jeigu laikysime juos kambario temperatūroje, produktas nesuges ir visą mėnesį, jeigu šaldytuve – 60 parų;

8. Tinka stiprinti organizmo imunitetą, atmintį (šiuo atveju vartoti žalius);

9. Iš organizmo padeda pasišalinti sunkiesiems metalams, kancerogeninėms medžiagoms, šlakams;

10. Padeda gydantis gastritą, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligę, tuberkuliozę, plaučių uždegimą, bronchinę astmą.

Verta atsiminti.  Nors putpelių kiaušiniai labai naudingi, piktnaudžiauti jais nepatartina. Dietologų teigimu, vaikams nuo 1 iki 3 metų galima suvartoti ne daugiau kaip 2, nuo 3 iki 18 metų – 4,  suaugusiesiems iki 50  metų amžiaus 5–6, o vyresniems –  4 kiaušinius per parą. Jeigu maistas bus vienodas ir nuo ryto iki vakaro valgysime tik putpelės kiaušinius, tikrai sveikatos nepataisysime. Maistas turi būti įvairus.

 

 

Autorius Virginija Petrošienė

Gyvenimo kokybė ir skonis priklauso nuo žmogaus požiūrio ir pasirinkimų. Vieni mėgaujasi, kiti vargsta :)

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

ChronometrasChronometras

00: 00: 00: 00

Sustabdytas