Sveiki avižiniai sausainiai su spanguolėmis ir migdolais

Šių sausainių idėja gimė dėl dviejų priežasčių: tiesiog mėgstu gerus avižinius sausainius, o taip pat dažnai reikia kažkokio greito, skanaus ir sveiko užkandžio. Žinoma, sveiki sausainiai skamba kažkaip neįtikinamai, tačiau šie sausainiai turi tik keturis sveikus ingredientus ir jokio cukraus. Beje, receptą galite keisti ir atrasti savo mėgstamiausią ingredientų derinį. Dar vienas pliusas – jie greitai pagaminami! Tiesą sakant, rezultatas nustebino ir mane, sausainiai skanūs, šiek tiek traškūs, bet tuo pačiu ir minkšti, taip pat kvepia riešutais ir bananais (beje, labai sotūs). Galbūt pastebėjote, kad parduotuvėse parduodami avižiniai sausiainiai pagrinde susideda iš cukraus, margarino ar kitų riebalų, o taip pat turi daug kvietinių miltų. Tačiau šie sausainiai yra „gryni“ iš „švarūs“, nes kepami iš pačių paprasčiausių avižinių dribsnių ir neturi jokių paildomų riebalų ir cukraus. Jie puikiai tiks tiek pusryčiams (ypač jei ryte mėgstate pamiegoti ir nelieka laiko – tiesiog pasiimkite keletą sausainių į darbą), tiek užkandžiui prie kavos.

 

Jums reikės (2 porcijoms):sausainiu ingredientai

  • 1 stiklinės (apie 140 g) avižinių dribsnių;
  • 2 gerai prinokusių bananų;
  • 40 g džiovintų spanguolių;
  • 50 g migdolų.

Spanguoles ir migdolus galite pakeisti kitais savo mėgstamais džiovintais vaisiais, riešutais ar sėklomis. Jei norite pasmaližiauti galite įdėti šiek tiek smulkinto juodojo (geriausias daugiau nei 70 proc. kakavos turinčio) šokolado ar kokosų drožlių. Manau puikiai tiktų ir šviežios uogos, tokios kaip braškės, avietės, mėlynės.

 

 

Gaminimas:

aviziniai sausainiaiMigdolus šiek tiek susmulkinkite, džiovintas spanguoles taip pat galite pasmulkinti. Bananus gerai sutrinkite šakute. Riešutus, spanguoles ir bananaus sumaišykite su avižiniais dribsniais ir ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi, formuokite sausainius. Kepkite 180-200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių ar kol paruduos. Iškepus išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti, tuomet sausainiai sutvirtės ir lengviau nusiims nuo skardos.

Skanaus!

 

aviziniai sausainiukai

 

 

Maistinė vertė (iš viso kiekio išėjo 16 sausainių):

Viso:1 sausainio:
Kalorijos1030 kcal64 kcal
Baltymai19.80 g1.24 g
Riebalai33.60 g2.10 g
– nesotieji27.00 g1.69 g
– sotieji3.75 g0.23 g
Angliavandeniai167.20 g10.45 g
– iš kurių cukrus56.85 g3.55 g
– ląsteliena41.19 g2.57 g

Autorius Joana Andriulytė

Joana jau kelerius metus aktyviai domisi mityba, dietologija ir sportu. Ji per šiuos metus sukaupė ne tik daug žinių iš įvairių knygų ir mokslinių straipsnių, tačiau ir asmeninės patirties, tad siekia dalintis savo žiniomis. Taip pat, Joana jau 3 metus yra peskovegetarė.

2 komentarai “Sveiki avižiniai sausainiai su spanguolėmis ir migdolais

  1. Aušra

    Gavosi labai skanūs sausainiukai. Papildomai įdėjau įvairių sėklų, o vietoje riešutų dėjau namuose gaminto riešutų sviesto.

    Atsakyti
  2. I used to regularly go to the cafeteria and purchase a gigantic chocolate chip treat for breakfast. Not precisely the „breakfast of champions. But rather these are treats I don’t need to feel remorseful about! No doubt. I’m absolutely going to make these.

    Atsakyti

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

20 − 19 =

ChronometrasChronometras

00: 00: 00: 00

Sustabdytas